
مراحل صادرات میوه؛ از استانداردها تا مجوزها
صادرات میوه به عنوان یکی از ارکان مهم اقتصاد ایران است که به واسطه شرایط آب و هوایی مناسب و تنوع بالای محصولات، به یک فرصت بینظیر تبدیل شده است. با وجود آب و هوای چهار فصل کشورمان، ایران قادر است انواع میوههای تازه و با کیفیت را در زمانهای مختلف سال تولید کند. این شرایط خاص نه تنها پاسخگوی نیازهای داخلی است، بلکه ایران را به یکی از بازیگران اصلی در بازارهای بینالمللی میوه تبدیل کرده است.
بسیاری از کشورهای همسایه و حتی برخی از کشورهای دورتر به دلیل کمبود منابع طبیعی و شرایط اقلیمی نامناسب، به واردات میوههای باکیفیت ایرانی روی آوردهاند و ایران فرصتی بینظیر برای ارسال بار به خارج از کشور پیدا کرده است. در همین خصوص، افزایش تقاضا برای میوههای تازه و باکیفیت، فرصتهای جدیدی را در زمینه صادرات به وجود آورده است. با ما همراه باشید تا به دنیای پربار صادرات میوه و فرصتهای آن نگاهی کلیتر بیندازیم.
بازار هدف صادرات میوه از ایران
کشورهای مختلفی به دلایل متعدد به واردات میوههای ایرانی تمایل دارند. این تقاضا به ویژه در کشورهای خاورمیانه و آسیای مرکزی محسوس است، جایی که بسیاری از این کشورها به دلیل محدودیتهای طبیعی نمیتوانند نیازهای میوه و محصولات کشاورزی تازه خود را تأمین کنند. کشورهای همسایه مانند عراق به عنوان بزرگترین واردکنندگان، به ویژه در زمینه سیب و انار، شناخته میشوند. همچنین، کشورهای حوزه خلیج فارس به دلیل تقاضای بالا برای میوههای تازه، بازارهای مهمی برای صادرات محسوب میشوند. علاوه بر این، کشورهای اروپایی، به ویژه در شمال اروپا، و بازارهای آسیایی مانند چین و هند نیز فرصتهای مناسبی برای صادرات میوههای ایرانی ایجاد کردهاند. این تنوع بازارها به دلیل نیاز به میوههای تازه، کیفیت بالای محصولات و قیمت رقابتی، ایران را به یکی از صادرکنندگان اصلی میوه در منطقه تبدیل کرده است.
خدمات سپکس : فریت بار
قوانین صادرات میوه از ایران
با توجه به تنوع و کیفیت بالای محصولات کشاورزی، ایران یکی از کشورهای پیشرو در این زمینه محسوب میشود. اما موفقیت در صادرات میوه تنها به داشتن محصولات باکیفیت محدود نمیشود؛ بلکه صادرکننده ملزم به رعایت مجموعهای از قوانین است که از مرحله تولید تا عرضه در بازارهای جهانی را در بر میگیرد.
ارزیابی پیش از صادرات
همه میوهها قبل از ارسال به کشورهای دیگر باید تحت ارزیابی کیفی قرار گیرند. این ارزیابی شامل بررسی بستهبندی و تطابق با استانداردهای مشخصشده توسط وزارت جهاد کشاورزی است.
تشریفات گمرکی
در گمرک، تنها عملیات ترخیص کالا انجام میشود که با فرآیندهای قرنطینه یا تأیید کیفیت متفاوت است. بنابراین، صادرکنندگان باید به دقت مدارک مورد نیاز را تهیه کنند تا روند ترخیص بهطور سریع و بدون مشکل پیش برود.
مجوز بهداشت و سلامت
یکی از الزامات اصلی صادرات میوه، دریافت مجوز بهداشت و سلامت برای تمامی محمولهها است. این مجوز بهویژه برای صادرات به کشورهای اروپایی اهمیت بسیار بیشتری دارد. بدون این مجوز، صادرات میوه غیرممکن خواهد بود.
ارائه مدارک لازم برای صادرات
گمرک مسئول بررسی تمامی مدارک و تأیید انطباق آنها با قوانین و مقررات مربوطه است. همچنین، امور مالی و حسابداری مرتبط با صادرات نیز در این مرحله انجام میگیرد. عدم وجود یا نقص در هر یک از این مدارک میتواند منجر به تأخیر در ترخیص کالا و حتی مشکلات قانونی شود.
مطالعه قوانین کشور مقصد
قبل از شروع فرآیند صادرات، ضروری است که صادرکنندگان اطلاعات کاملی درباره قوانین و مقررات کشور مقصد کسب کنند. شناخت کامل قوانین صادرات میوه کمک خواهد کرد تا این فرآیند چالشبرانگیز را سادهتر کنید.
مراحل صادرات میوه
هر صادرکنندهای باید به مراحل مختلف صادرات میوه اطلاع داشته و از قوانین موجود آگاه باشد تا بتواند محصولات خود را به بازارهای جهانی عرضه کند. در اینجا به مهمترین مراحل صادرات میوه اشاره شده است:
- اولین گام در فرآیند صادرات؛ تحقیق درباره بازارهاست.
- آشنایی با شرکتها و خریداران در مقصد
- دریافت تاییدیه بهداشتی
- تنظیم قراردادهای تجاری
- محاسبه هزینهها و پرداخت تعرفههای صادرات
- رعایت استانداردهای بستهبندی
- انتخاب روش حمل و نقل مناسب
- همکاری با شرکتهای ترخیص کالا
- مجوز خروج از گمرک
صادرات میوه به دبی
امارات به دلیل نبود زمینهای حاصلخیز برای پرورش میوه، به واردات وابسته است. دبی به عنوان یک شهر چند فرهنگی، پذیرای انواع مختلف میوهها از کشورهای گوناگون است. میوههای گرمسیری، خشکبار و محصولات ارگانیک از جمله مواردی هستند که در این بازار محبوبیت زیادی دارند.
بیشتر صادرات میوه به دبی از طریق لنجهای باری ایرانی انجام میشود و این روش همچنان رایج است. با وجود فرصتهای موجود، ایران در صادرات میوه به دبی با رقبای قدرتمندی مانند ترکیه مواجه است. ترکیه توانسته است در سالهای اخیر سهم بیشتری از بازار دبی را به خود اختصاص دهد به همین دلیل شرکتهای ایرانی به دنبال بهبود کیفیت و خدمات خود هستند.
البته صادرات میوه به دبی با چالشهایی نیز همراه است. یکی از مشکلات اصلی، حمل و نقل میوه از باغات در غرب ایران به سواحل جنوبی است. در این مسیر وجود دلالان و واسطهها هزینهها را افزایش میدهد. علاوه بر این، گرمای شدید هوا در جنوب ایران گاهی به خرابی میوهها منجر میشود و این مسأله به ویژه در فصلهای گرم سال مشکلساز است. یافتن لنجهای یخچالی برای حمل و نقل محصولات به دبی نیز چالش دیگری است. نبود تجهیزات مناسب برای نگهداری میوهها در دماهای مناسب، میتواند به افزایش قیمتها و کاهش کیفیت محصولات منجر شود.
به همین دلیل، برای موفقیت در این بازار رقابتی، نیاز به برنامهریزی دقیق، بهبود روشهای حمل و نقل و مدیریت کیفیت محصولات است. با توجه به تقاضای بالا در دبی، اگر این چالشها به خوبی مدیریت شوند، صادرات میوه میتواند به یک منبع درآمد پایدار و سودآور برای کشور تبدیل شود.
صادرات میوه به ترکیه
ترکیه به دلیل موقعیت استراتژیک خود در بین اروپا و آسیا، بین دو بازار بزرگ قرار دارد و به همین دلیل، واردات میوه از دیگر کشورها، از جمله ایران، برای تأمین نیازهای داخلی و صادرات به کشورهای دیگر اهمیت دارد.
میوههایی که در ترکیه تقاضای زیادی دارند شامل انار، زردآلو، شلیل، پرتغال، هلو و انگور هستند. حمل و نقل زمینی با استفاده از کامیونهای کانتینری و یخچالدار یکی از بهترین روشهای انتقال میوه به ترکیه است. مسیرهای جادهای بین ایران و ترکیه از طریق مرزهای مختلف و شهرهایی مانند استانبول و آنکارا، امکانپذیر است.
برای صادرات میوه به ترکیه، رعایت استانداردهایی مانند بستهبندی شیک و زیبا، استفاده از زبان ترکی بر روی بستهبندی و صدور فاکتور پروفرما (که شامل اطلاعات دقیق محموله و محصول است) از جمله الزامات مهم در این زمینه به شمار میروند.
صادرات میوه به عراق
عراق به دلیل نداشتن زمینهای حاصلخیز و محدودیتهای کشاورزی، به واردات محصولات کشاورزی وابسته است. این کشور که در همسایگی ایران قرار دارد، برای تأمین نیازهای خود به میوه و سبزیجات، به شدت به واردات نیاز دارد. مرزهای کوتاه و دسترسی آسان بین دو کشور، هزینههای حمل و نقل را کاهش میدهد و این امر به نفع تاجران ایرانی است. مرز بیست تا سی کیلومتری بین آبادان و بصره یکی از کوتاهترین و مناسبترین مسیرها برای صادرات به عراق است.
محصولاتی مانند گوجهفرنگی، طالبی، خربزه، هندوانه، سیبزمینی، پیاز، مرکبات، انگور و انجیر از مهمترین صادرات ایران به عراق به شمار میآیند. به دلیل ارزش پولی بیشتر عراق و نیاز مبرم این کشور به واردات، صادرات میوه به عراق از نظر اقتصادی به صرفه و سودآور است. همچنین، توقع پایین عراق نسبت به بستهبندیهای شیک و ویترینی، این فرصت را بیشتر میکند.
مدارک لازم برای صادرات میوه
به منظور موفقیت در این حوزه، صادرکنندگان باید با مدارک و مجوزهای ضروری آشنا شوند. وجود مدارک و مجوزهای لازم تضمینکننده کیفیت و سلامت محصولات میباشند. از جمله این مدارک:
- کارت بازرگانی
- مجوز صادرات
- گواهی بهداشت و قرنطینه
- گواهی استاندارد
- پکینگ لیست
- بارنامه
روشهای تسهیل در صادرات میوه
هر چه کیفیت بار در صادرات میوه بالاتر باشد و بازرگانان از تکنولوژیهای پیشرفتهتری برای بستهبندی محصولات خود استفاده کنند، جایگاه بهتری در صادرات میوه ایران خواهند داشت. استفاده از تکنولوژیهای روز دنیا، بستهبندی مناسب و انواع پوششهای نگهدارنده ارگانیک، به حفظ تازگی و طراوت میوهها در طول حمل و نقل کمک کرده و موجب میشوند که محصولات به بازارهای جهانی با کیفیت بالاتری عرضه شوند.
در این زمینه، شرکت پست بین المللی سپکس با ارائه خدمات مختلف و تخصصی خود، فرآیند صادرات را برای صادرکنندگان تسهیل میکند. سپکس با زیرساختهای لازم و مشاورههای تخصصی، به صادرکنندگان این امکان را میدهد که حمل صادراتی میوههای باکیفیت ایرانی به راحتی و به سرعت به بازارهای جهانی ارسال شود. تیم ما با تسلط بر فرآیندهای صادرات، آشنایی با قوانین بازرگانی، گمرکی و راهکارهای حمل و نقل مناسب به صادرکنندگان این امکان را میدهد که به بهترین نحو ممکن محصولات خود را به بازارهای جهانی حمل کنند.
سوالات متداول
ایران در سال 1402 چند میوه اصلی را به بازارهای جهانی عرضه کرده است. سیب با صادرات 1.5 میلیون تن و سهم 25 درصدی، در صدر قرار دارد و کشورهای عراق، افغانستان و امارات متحده عربی مقاصد اصلی آن هستند. مرکبات با 1 میلیون تن و سهم 17 درصدی، و انگور با 500 هزار تن و سهم 8 درصدی نیز اهمیت زیادی دارند. کیوی، خربزه و طالبی، انار، زردآلو و آلبالو نیز به ترتیب صادرات قابل توجهی دارند.
سود صادرات میوه به عواملی از جمله نوع میوه، میزان صادرات، کشور مقصد و ارز مبادلهای بستگی دارد. به طور کلی، صادرات به کشورهای اروپایی سود بیشتری نسبت به کشورهای همسایه دارد. همچنین، کیفیت و بستهبندی مناسب میوه، رعایت استانداردهای بازار هدف و روشهای حمل و نقل نیز بر میزان سود تأثیرگذارند.
میوههایی مانند انار، زردآلو، پرتقال، سیب، و خرما معمولاً از محبوبترین گزینهها برای صادرات هستند.